本次培训邀请中瑞酒店管理学院陈广教授、王立副教授为学员进行授课，培训内容包括《职业院校的定位与筹开》，《酒店规划、设计与筹开高等职业院校的人才培养模式》两方面。授课融合了案例分享、师生互动、小组讨论、分享个人心得形式开展，为学员提供了别开生面的培训课程。

本次培训既注重理论辅导，又兼顾实操。学习过程中，学员对职业院校及酒店筹开有了更加清晰地认知，对集团今后在酒店及育教投资战略方面具有将强的指导作用。同时员工在学会做好本职工作的基础上，开始学习上一层次的工作，扩大知识面和扩展工作领域，为集团下一步战略做好铺垫。学员们纷表示，希望多些交流和学习的机会。

为进一步将培训内容与可汗御厨的经营相联系，巴音孟克学苑于9月12日、13日针对高校定位和可汗御厨存在的问题邀请集团管理层、可汗御厨管理层与讲师进行交流研讨。通过两次的研讨会，大家对于院校的建设方向和思路有了更清晰的路径，通过梳理可汗御厨目前存在的问题进行交流，并认识到如何通过一些小的方法增加收益。